期間限定！生の大粒落花生
落花生（ピーナツ）の栽培量日本一は千葉県です。
最大消費地の関東にあるため、知名度も随一ですが、こちらは山梨県のもの。
生産者は、ナスでお世話になっている石原さん。
石原さんの本業は、いちご狩りの観光農園。
いちご狩りをお待ちのお客様や、食べた後の時間帯に自家製の炒り落花生を振舞っています。
ハウスの傍らで、落花生を栽培したところ、少し違う苗が混じっていたそうで、極めて大粒。
よくよく調べてみたら、炒るよりもゆでるのに向く品種おおまさりだということで、譲っていただくことになりました。
早速ゆでてみたところ、本当においしい。
ゆで時間が30分以上と、やや長めですが、待つ価値、アリです。
2023年度からは本格的に栽培。
湯がいた後、殻からぎっしり詰まった大粒の実が見えると、とても嬉しくなりますよ。
おおまさり とは？
大粒で茹で落花生に向く品種として注目されています。
一般的な品種よりも、柔らかく甘みがあって美味しいです。
大きさは、一般的な早生品種の「郷の香」より1.3倍ほど大粒で、食べ応えも十二分。
※2粒とも、おおまさりです
シンプル簡単な調理方法
加熱調理をしてお召し上がりください。
殻にカビが生えたものは食べずに捨ててください。
◆約300g 30粒前後 袋のまま、野菜室で保管し、4～5日でお召し上がりください。 殻付きのまま洗い、沸騰したお湯にやや多めの塩を加え、30～40分ゆでます。 石原さん インターネットからのご注文、お問い合わせは、年中無休24時間承っております。休業日にいただいたお問い合わせのご返信、ご注文の確認は翌営業日となります。 クレジットカード決済 / 後払い決済 / PayPay * / 楽天ペイ * *オンライン決済 ※定期購入商品は、後払い決済/PayPay/楽天ペイ ご利用不可です。 原則としてご注文を承り後に農家に注文いたします。注文日より5営業日内に発送するように努めています。一部商品はそれ以上かかるものもございます。その際はご連絡させていただきます。土曜・日曜は出荷作業を行っておりません。 ※配達に要する日数は交通状況、運送機関の混雑状況で変化いたします。多少日数が前後する場合がありますのであらかじめご了承ください。 ■返品期限・条件： 商品到着日より7日以内。返品送料： お客様都合の場合以外、不良品・誤品配送交換は弊社負担。不良品： 新品、同等品と交換。商品到着後7日以内。 【可能な時間帯指定】
休業日： 土日祝
おススメは、塩茹で。
茹で落花生
・鍋に水を張り、たっぷりと塩（水に対して3％程）を入れ、弱火で30～40分茹でて、10分ほどそのまま放置で完成。
・お好みの固さになるように茹で時間を調節。
手間暇かける価値アリの、プリプリほくほくの美味しさです。
一度食べると、もう一回食べたくなる、印象的なお味。枝豆を濃くしたような味です。
蒸し落花生
・殻を洗って、蒸し器に入れて30分ほど蒸す。
・固いようなら加熱時間を調節する。
・お好みの塩を掛けてどうぞ。
茹でるよりも、落花生の美味しさがギュッと詰まったお味に。
滋味あふれる、ほっくり感。
いずれも、加熱調理後はすぐにお召し上がりください。
【重要】ご留意点
鮮度が良いうちに、届き次第すぐの調理を推奨いたします。
落花生に生えるカビには強い発がん性があります。（アフラトキシン）
カビが生えていたらその種は食べずに廃棄してください。
出荷時にはすべて確認しておりますが、湿り気があるのですぐに生えます。
十二分にご注意ください。
ご予約で期間限定販売
お日持ちのしない商品のため、ご予約販売とさせていただいております。
入荷次第すぐの発送とさせていただきます。
【量目の目安】
※画像はイメージです。
【保存方法】
食べるまでに時間がかかるようであれば、先にゆでて冷凍しておくのがオススメ。
【基本のお召し上がり方】
一度食べると、もう一回食べたくなる、印象的なお味。枝豆を濃くしたような味です。
【産地】
山梨県
【生産者】
ご注文方法
お支払い方法
※後払い決済は、別途手数料330円が掛かります。発送について
当店発送後の配達日数目安
◆北海道/九州/沖縄/中国/四国/北東北/南東北翌々日
◆関東/信越/北陸/中部/関西 翌日返品・交換について
送料について
【 配送サイズ 】
通常 3辺合計100cm10kgまで
大 3辺合計120cm15kgまで
地域 3辺合計100㎝10kgまで 3辺合計120㎝15kgまで
北海道 ￥1,210 ￥1,540
北東北 ￥880 ￥1,210
南東北・関東信越・北陸・中部 ￥693 ￥1,023
関西 ￥825 ￥1,155
中国 ￥935 ￥1,265
四国 ￥1,045 ￥1,375
九州 ￥1,210 ￥1,540
沖縄 ￥1,760 ￥2,640
クール代 ￥330 ￥660
※一部の商品を除き、東京より発送
※クロネコゆうパケット：全国一律￥350
※配送会社：ヤマト運輸ほか
※定期便 関東：佐川急便
※北海道宛て：凍結防止でクール便（12～3月）
※商品発送後の配送先の変更は、お客様ご負担の着払い料金が発生いたします。
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