【基本の調理】
アジアが原産のツル性の2年草です。
若い茎と葉っぱを食べる夏野菜。
茎が緑の緑茎種と、赤色の赤茎種が主にあります。
2タイプあるうちの、いずれかをお送ります
【茎も太いもの】と、【葉＋ツル】いずれかのツルムラサキをお送りいたします。
茎も食べる一般的な見た目のツルムラサキ は、品種改良された緑茎種の『太茎』という種類です。
こちらは原種に近いタイプ。
若い茎（ツル）と葉を召し上がっていただけます。
緑茎、赤茎いずれかをランダムにお届けいたします。
ツルムラサキの特徴
・ほうれん草と同様の調理。夏の緑黄色野菜。
・加熱調理をして刻むと粘り気が出ます。
・油や香味野菜と高相性です。
・炒め物、お浸し、味噌汁、パスタ、天ぷらなど。
・カルシウムやβカロテン、食物繊維などの栄養が豊富です。
【保存方法】
生長が早い植物のためか、日持ちはあまりよくありません。
野菜室で保管し、2～3日でお召し上がりください。
【産地】
静岡県
【生産者】
鈴木さん他
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お支払い方法
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発送について
原則としてご注文を承り後に農家に注文いたします。注文日より5営業日内に発送するように努めています。一部商品はそれ以上かかるものもございます。その際はご連絡させていただきます。土曜・日曜は出荷作業を行っておりません。
当店発送後の配達日数目安
◆北海道/九州/沖縄/中国/四国/北東北/南東北翌々日
◆関東/信越/北陸/中部/関西 翌日
※配達に要する日数は交通状況、運送機関の混雑状況で変化いたします。多少日数が前後する場合がありますのであらかじめご了承ください。
返品・交換について
■返品期限・条件： 商品到着日より7日以内。返品送料： お客様都合の場合以外、不良品・誤品配送交換は弊社負担。不良品： 新品、同等品と交換。商品到着後7日以内。
送料について
【可能な時間帯指定】
【 配送サイズ 】
通常 3辺合計100cm10kgまで
大 3辺合計120cm15kgまで
| 地域 | 3辺合計100㎝10kgまで | 3辺合計120㎝15kgまで |
|---|---|---|
| 北海道 | ￥1,210 | ￥1,540 |
| 北東北 | ￥880 | ￥1,210 |
| 南東北・関東信越・北陸・中部 | ￥693 | ￥1,023 |
| 関西 | ￥825 | ￥1,155 |
| 中国 | ￥935 | ￥1,265 |
| 四国 | ￥1,045 | ￥1,375 |
| 九州 | ￥1,210 | ￥1,540 |
| 沖縄 | ￥1,760 | ￥2,640 |
| クール代 | ￥330 | ￥660 |
※一部の商品を除き、東京より発送
※クロネコゆうパケット：全国一律￥350
※配送会社：ヤマト運輸ほか
※定期便 関東：佐川急便
※北海道宛て：凍結防止でクール便（12～3月）
※商品発送後の配送先の変更は、お客様ご負担の着払い料金が発生いたします。
