糖度8度。北海道産 完熟マルトマト

価格: ¥756 (本体 ¥700) ¥8,856 (本体 ¥8,200)
数量: セット
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約 200g(3玉前後)¥756(本体 ¥700)×
約 800g¥3,024(本体 ¥2,800)×
約 1.3 kg¥4,536(本体 ¥4,200)×
約 2.6 kg¥8,856(本体 ¥8,200)×

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6/5頃からスタート

【Story】

北海道で育った高糖度トマト。糖度8度以上です。

トマトの原生地である南米アンデス高原の環境に近づけて栽培することにより、トマト本来の力と味を引き出しました。

糖度8度以上(糖度センサー選別)のものを「完熟」と呼んで出荷しています。

■約800g(8玉~18玉、中心は12~18玉)
トマト800g

■約1.3kg(8玉~18玉、中心は12~14玉)
約1.3kg

■約2.6kg(24~39玉)
約2.6kg

トマトハウス

【保存方法】

野菜室に、袋などに入れて風が直接当たらないように保管してください。
時期にもよりますが、真夏は4~5日でお召し上がりください。


【基本のお召し上がり方】

そのまま丸かじりしてください。
やわらかくなった場合は、輪切りにしてソテーにしたり、ソースなど調理にご利用ください。
欧米では、調味料として重用されます。

◎青めのトマトが届くことがあります
真夏の暑い時期は北海道と言えども、暑さが厳しくなり、トマトがやわらかくなりやすいです。
そのため、農家もやや浅い色で収穫します。
収獲から出荷までの時間をできるだけ短縮し、お客様のもとへお届けするため、少し青めでお届けする場合があります。
やや固めで、酸味が立つことがありますので、その場合は、半日から丸一日、常温において、赤くなってからお召し上がりください。


【産地】

北海道


【生産者】

岩本さん、岡田さん(写真)、山崎さん他


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