• 新着ボタン
  • おすすめボタン

【~8/15くらいまで】標高900m河口湖畔で育った とうもろこし(恵味ゴールド)

価格: ¥432 (本体 ¥400) ¥3,240 (本体 ¥3,000)

返品についての詳細はこちら

twitter
数量: セット
規格価格在庫購入
1本¥432(本体 ¥400)
2本¥810(本体 ¥750)
8本¥3,240(本体 ¥3,000)×

8月第2週くらいまでの期間限定のご案内です。

【Story】

とうもろこし
山梨県富士河口湖町で育った、フルーツのように甘いとうもろこしです。
生食でも美味しく、お日保ちも良いです。
標高900mほどと富士山を望むロケーション。
昼夜の寒暖差がある、とうもろこしの生育に最適な環境で育ちました。


スーパースイートコーンとは?
畑で収穫後すぐであれば、生で食べられることは、昔から知られていました。
ところが、流通の過程で、でんぷん質が変化し消化が悪くなるため、お腹をこわすので、生食は一般的ではありませんでした。
毎年、盛んに新品種が登場するとうもろこし業界では、スーパースイート系と呼ばれる、甘くて粒がやわらかな消化にやさしい品種が生まれ、瞬く間に、市場を席巻しました。

こちらはそのスーパースイート系の黄色粒品種「恵味ゴールド」です。
甘さが抜群で、皮もやわらかく、とても美味しい品種です。

フレッシュでジューシーな甘さをお楽しみください。
もちろん湯がいても美味しいです。

【保存方法】

呼吸量が多く、どんどん甘みが落ちるので、ビニールのまま野菜室で保管し、できるだけ早くお召し上がりくださいませ。


【基本のお召し上がり方】

◆まずは生で!
一度、生でかじってみてください。
とてもジューシーで甘みが強いとうもろこしです。


◆簡単!電子レンジ調理
1 皮ごと洗って、皮を1枚残してラップで軽くくるむ
2 割り箸を実の下に1本ずつ置いて、かさ上げ
3 5~600wで5分ほど温める(様子を見つつ)
4 出来上がり♪


◆王道!茹でもろこし
A 沸騰したお湯で3~5分茹でる ⇒ フレッシュでジューシー
B 水から茹でて、沸騰後3~5分。 ⇒ ふっくら仕上がり


◆屋台の味!焼きもろこし
グリルで生から90度ずつ焼く。醤油をつけて再度焼く。


◆簡単!炊き込みご飯
もろこしを洗ってそぎ切り。
いつものお米を炊くお水の量+塩少々
粒と芯をお米の上に入れて炊く。
炊き上がったら芯を取り出し、完成♪


◆銀座店で年間売上No.1 !スイートコーンサラダ
スイートコーンサラダ
りょくけん銀座松屋店で販売中!夏季限定スイートコーンサラダ。
一年で一番の人気と売り上げを誇るヒットサラダです。
シンプルにとうもろこしの美味しさを堪能できると評判。

◇蒸す→急速冷却→縦にそぎ切り→ヴィネグレットドレッシングに合えて完成♪
キーポイントは『冷やす』こと。しっかりと芯まで冷やさないとポロポロ崩れてしまいます。


【産地】

山梨県


【生産者】

藤尾さん

藤尾さん


スリムバナー_お客様の声

◎関連商品

【2022夏 終了】農薬も肥料も与えない 道法さんのレモン 約250~300g

¥972(本体 ¥900)

在庫 ×

年間3%の希少価値 糖度9度以上 北海道産 特選マルトマト

¥1,080(本体 ¥1,000)

夏のギフトに! 糖度9度 北海道産 特選マルトマトsmall【贈答箱入】

¥4,320(本体 ¥4,000)

在庫  ○

北海道産 夏の太陽のトマト 約1.8kg前後(6~8玉)

¥2,160(本体 ¥2,000)

在庫  △

数量: セット

人気1番!青森県産 佐藤さんが育てた とうもろこし(嶽きみ) 

¥497(本体 ¥460)

フルーツのようなみずみずしさ 大阪府産 泉州水なす

¥324(本体 ¥300)

在庫  ○

数量:

石原さんのとろける甘いなす 2本

¥432(本体 ¥400)

数量:

苦みも旨味も!沖縄のゴーヤ にがうり

¥378(本体 ¥350)

在庫  ○

数量:

山形県産 奥山さんが育てた 茶豆(枝豆) 約250g

¥756(本体 ¥700)

甘く肉質が緻密 北海道産かぶ 約400~500g

¥432(本体 ¥400)

在庫  ○

数量: P

生でポリポリ 静岡県産 永田さんが育てたマルオクラ

¥356(本体 ¥330)

日本一の呼び声高い 朝倉名人の冬瓜 とうがん 1玉

¥1,188(本体 ¥1,100)

在庫  ○

数量:

お買い得SALEや新着のご案内
会員様限定販売の情報などを
いち早くお届けいたします!

変更・解除・お知らせはこちら

会員登録はこちら

りょくけん通販カレンダー
  • 今日
  • 休業日

休業日: 土日祝

電話 03-6914-2831

受付時間 9:30~17:00/営業日のみ

※突然の営業時間変更について

ページトップへ