廣田さんのちびじゃが

価格: ¥216 (本体 ¥200) ¥3,780 (本体 ¥3,500)
数量:
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約 500g¥216(本体 ¥200)
約3 kg¥1,188(本体 ¥1,100)
約5 kg¥1,944(本体 ¥1,800)
約10kg¥3,780(本体 ¥3,500)

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【Story】

北海道の新十津川町の台地で育ちました。
肥料を極力与えずに育てるので、ゴツゴツしていますが、味がとても豊か。
美味しいです。
ピンポン玉サイズで何かと使いやすいです。
丸ごと揚げても良し、煮込んでも良し。
半分にカットして、そのままあげて皮つきフライドポテトにもぴったりです。
おおよそ1粒50gくらいですので、500gで10個入り。
お得です。


【保存方法】

冷暗所で保管してください。
芽が出た場合は(光や温度が高いと出やすいです)、必ず取り除いてお召し上がりください。


【基本の調理】

バター醤油のような組み合わせがとても合います。
シンプルにオリーブオイルと塩、あるいはごま油と塩、など最低限の味付けで、まずは召し上がってみてください。


【産地】

北海道


【生産者】

廣田さん


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