夏には欠かせない。みょうが 1p

価格: ¥324 (本体 ¥300)
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【Story】

秋田県田沢湖の西側に位置する西木町という、自然豊かな場所で育ちました。

作るのは女流農家としても、画家としても幅広い活動をしている齋藤さん。
みょうがは、夏には欠かせない薬味のひとつ。
自家用のものをお分けいただいているような感じですが、香りがよく、適度な辛さが後を引きます。

みょうが

【保存方法】

袋のまま、野菜室で保管してください。
2~3日でお召し上がりください。


【基本のお召し上がり方】

洗って、お召し上がりください。
刻んで、薬味にしたり、ピクルスや、その大きさのまま天ぷらにしても、絶品です。


【産地】

秋田県


【生産者】

齋藤さん


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