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熊本県玉名産 岡本さんが育てた 極早生みかん

価格: ¥680 (本体 ¥630) ¥5,184 (本体 ¥4,800)

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約500 g¥680(本体 ¥630)
約3 kg¥3,240(本体 ¥3,000)
約5 kg¥5,184(本体 ¥4,800)

【Story】

極早生みかん 岡本さん

いよいよ九州から極早生みかんが開始しました。
皮が緑色で酸っぱそうですが、早くから酸抜けするのが、極早生種たる由縁です。
じっくりと育てて味がのってから収穫するため一般のものより遅めのスタートですが、りょくけんの初ものです。
極早生みかん 岡本さん

海からほど近い山を開墾
熊本の海側の地域には山々が連なり、大規模なみかん畑が広がります。
玉名は日当たりが良く、斜面なので水はけも良く、品質の良いみかんが収穫できます。
品種の育成にも熱心な地域で、次々と新品種が生まれています。

極早生みかん 岡本さん
生産者の岡本さんは、みかんの卸業者をしつつ、みかん栽培にも興味を持ち、のめりこんだ方です。
特に10月から始まる極早生品種は、試験場で採用されなかった品種に着目し、現在も栽培を続けてい ます。

「この極早生、美味しいですね。」と水を向けると
「秘密の粉をちょっとね。」と笑ってはぐらかす。


岡本さんとっておきの極早生種
極早生みかんは、酸味が抜けるのが早く、皮の色がまだ緑色でも食べやすいみかんの品種群。
最近の極早生みかん品種は、酸味が少ないだけでなく、食味も格段と向上しており、先進的な農家さんでは、とても美味しいみかんを提供してくださいます。
極早生みかん 岡本さん
岡本さん秘蔵の極早生みかん。
皮が緑がかっているので酸っぱそうですが、さにあらず。
内袋が薄く、とろけるような食感。程よい酸味と甘さがあります。

ぜひご賞味ください。


【保存方法】

極早生種は、足が早いので、野菜室で保管し、2週間くらいでお召し上がりください
※早生種は、日持ちが良く、野菜室で1ヶ月ほど日持ちします。


【産地】

熊本県


【生産者】

岡本さん

岡本さん


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