西洋梨(ゼネラルレクラーク) 約2.5kg(8玉前後)

価格: ¥3,456 (本体 ¥3,200)
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【Story】

青森県弘前市のくだもの名人、田沢さんの手によるものです。
お手元に届いた後、香りが立ち、ヘタの周りにシワが寄ったら食べごろです。


【保存方法】

追熟は、常温において3~4日くらいです。
追熟前は、野菜室に入れておくと3週間ほど追熟せずに日持ちします。


【基本のお召し上がり方】

常温にしばらく置き、香りが立ち、ヘタの周りにシワが寄ってきたら食べごろです。
よく冷やして食べると、まるで上質なケーキを食べているようなくだものです。
コンポートなどにする場合は、まだ硬いうちに、シロップで煮込んでください。


【産地】

青森県


【生産者】

田沢さん


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