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北海道産 夏の太陽のトマト 約2kg(8玉前後)

価格: ¥1,944 (本体 ¥1,800)
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【Story】

3月のまだ雪が降り積もる頃、北海道のトマト栽培は始まります。
ハウスの中で種を撒き、芽吹きを迎えます。そこからトマトの実がなるまで、他の産地よりもずっと長い時間をかけて育ちます。
大きな玉のトマトは、他の時期では、水っぽくなってしまうのですが、十分に時間をかけて育った、今、この時期のトマトは、旨みがぎっしりと詰まっています。

フルーツトマトの皮の硬さが苦手、と言う方にはオススメ。美味しさにあふれたトマトです。


【保存方法】

ビニール袋に入れて、野菜室で保管してください。
自分の重さでつぶれてしまうことがあります。
日持ちは良いのですが、できるだけ早めにお召し上がりください。


【基本のお召し上がり方】

カットした後、お気に入りの塩を振り、オリーブオイルをふりかけ、冷蔵庫で冷やしてください。
玉ねぎのみじん切りを入れても美味。


【産地】

北海道


【生産者】

岩本さん、岡田さん、山崎さん(写真)




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