【Story】

福岡県の玄界灘から近い宗像(むなかた)という場所で育ちました。
田んぼの真ん中の畑ですが、通常よりも高い畝をつくることで、水はけを良くしています。
定期的に果実や葉の糖度を測り、不足する成分を補うことで、常時、糖度15度を目指して栽培しています。

さちのかは、"幸の香"と書き、文字通り、幸せな香りです。
酸味も程よくあって、糖度も高いので、とても濃厚な風味になります。

輸送の都合で、どうしても浅い熟度で収穫するところ、農家しか食べられなかった熟度で食べて欲しい、ときちんと赤く熟したものをお送りしています。
そのため、重なりあった場所に多少のオセがございますが、何卒ご了承くださいませ。

もちろん、ジャムのような状態になっていましたら、お取替え、返金など承ります。

香りも味もうっとりするお味です。

【保存方法】

野菜室で保管してください。
直接風が当たらないようにビニール袋などに包んで保管し、できるだけ早めにお召し上がりくださいませ。

【基本のお召し上がり方】

冷やしてお召し上がりください。

【産地】

福岡県

【生産者】

石井さん