沖縄かぼちゃ

価格: ¥432 (本体 ¥400) ¥1,620 (本体 ¥1,500)

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1カット(300g前後)¥432(本体 ¥400)
1玉(1.2kg前後)¥1,620(本体 ¥1,500)

【Story】

かぼちゃは、寒い時にほくほくと食べるのが美味しいですよね。
でも、ウリ科の植物なので、旬は夏なんです。
沖縄の温暖な気候を利用して育てたかぼちゃです。
赤土の畑が広がる南風原(はえばる)で、育てたえびす系のかぼちゃ。
沖縄のかぼちゃ(えびす)

【保存方法】

涼しい場所に保管すると、二週間くらいは日持ちします。
カットかぼちゃは、種を取り除き、ぴったりラップして野菜室で保管すると10日間は大丈夫です。


【基本のお召し上がり方】

薄くスライスして焼いたり、煮物、蒸し物、天ぷらなど何にでも使えるタイプのかぼちゃです。


【産地】

沖縄県


【生産者】

金城さん他

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