【Story】
森さんは、4代続くびわ農家です。
びわ全国1位の生産量を誇るのが長崎県。
日本のびわ発祥の地、長崎県千々町茂木。
西彼半島の反対側に位置する赤土の畑で、海と断崖絶壁に面している産地です。
日当たりが良く、水はけも優れている、びわ栽培に適した土地。
この土地に1000本ほどのびわの樹を植えて栽培されています。
一本一本の木にしっかりと日光があたり、ミネラル豊富な潮風を受けて、美味しいびわを育てています。
愛情をかけて、一房ずつ袋掛け。
気象観測システムや防除用ドローンをいち早く導入して、スマート農業も実践されています。
ハウスと露地で栽培
ハウスびわは、長崎早生という品種で、5月上旬まで収穫。
5月上旬から露地に徐々に切り替わり、大玉の“なつたより”を主力に作っています。
品種をリレーしてお届けします。
かなり繊細なくだものです
クッションを敷いていますが、果実が隣り合った場所などで、あたり(スレ傷など)
が出る場合もございます。
多少のスレ傷がついていても、皮を剥いていただくと果肉には問題ございません。
ご留意点
・とても繊細なくだもののため、お会計後に農家さんに注文します。
お届けまでお時間をいただくことがございます。
どうぞご了承ください。
【保存方法】
低温に弱いので、袋に入れた後、新聞紙で包んで野菜室で保管してください。
5～6日は大丈夫です。
【基本のお召し上がり方】
冷やしてお召し上がりください。
お尻の部分からむくとうまく皮がむけます。
【産地】
長崎県
【生産者】
森さん
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当店発送後の配達日数目安
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送料について
【可能な時間帯指定】
【 配送サイズ 】
通常 3辺合計100cm10kgまで
大 3辺合計120cm15kgまで
| 地域 | 3辺合計100㎝10kgまで | 3辺合計120㎝15kgまで |
|---|---|---|
| 北海道 | ￥1,210 | ￥1,540 |
| 北東北 | ￥880 | ￥1,210 |
| 南東北・関東信越・北陸・中部 | ￥693 | ￥1,023 |
| 関西 | ￥825 | ￥1,155 |
| 中国 | ￥935 | ￥1,265 |
| 四国 | ￥1,045 | ￥1,375 |
| 九州 | ￥1,210 | ￥1,540 |
| 沖縄 | ￥1,760 | ￥2,640 |
| クール代 | ￥330 | ￥660 |
※一部の商品を除き、東京より発送
※クロネコゆうパケット：全国一律￥350
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※定期便 関東：佐川急便
※北海道宛て：凍結防止でクール便（12～3月）
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