お客様の声

  • フルーティー 様
  • 投稿日:2020年01月26日

何回かリピートしています。甘い蜜入りリンゴも好きですが、酸味がある林檎も好みです。この「ピンクレディー」も酸味が感じられる種類の林檎だと思います。毎回、「このリンゴが大好き」と思いながら注文しています。今回も、美味しかったです。大きさも少し小さめで見た目も可愛いですね♪

お店からのコメント

フルーティー様 いつも有難うございます!
とても嬉しいです。
ピンクレディは、年明けでも酸味がある、数少ない赤りんご品種です。りんごに限らず、野菜やくだものは、収穫後も呼吸を続けており、そのエネルギー源として酸味を最初に使うため、だんだんと酸味はなくなっていくのです(”酸が抜ける”と業界ではよく表現されます)。
色とツヤと小さめのサイズがかわいらしいですよね。
フジとは一線を画す食味なので、もっとアピールしていきたいと思います!

ごぼう
  • フルーティー 様
  • 投稿日:2020年01月26日

初の生でいただく牛蒡体験です。この頃、スーパーなどでもサラダ牛蒡等のネーミングで、生でも食べれる牛蒡を見かけますが、今までそういう牛蒡を購入しても、やはり加熱調理していました。新牛蒡の場合でも、加熱調理してからいただいていました。今回、牛蒡を洗っている時から、アクが少ないのに気が付きました。カットしている時は、尚更それがわかりました。ごぼうをカットしたりする時に出る色のついた水分がまな板に残らなかったからです。これは、生食に期待しました。初の加熱処理なし、味付けなしで食しました。牛蒡独特の臭いはもちろんありますが、シャキシャキ感と牛蒡の旨味(甘味など)がとても感じられました。美味しかったです。

お店からのコメント

フルーティー様 いつも本当に有難うございます。
私が、生産者の一戸さんの畑に伺った際には、畑で掘り出したばかりの土付きのごぼうを、「食べてみなさい」と言われました。おいしかったのですが、口の中がジャリジャリしてやっぱりなんだか、、、という感じでした。
でも、あのごぼうは、香りと言い、煮込んだ時のうまみと言い、本当に美味しいです。
銀座店では割烹の方が頻繁に買いにいらっしゃってました。「この店の中で一番価値がある。」と仰ってました。
お褒めの言葉、励みになります!有難うございます。

  • フルーティー 様
  • 投稿日:2020年01月24日

私は、元来、人参特有のにおいが気になるので、生であまり食べないのですが、今回、この人参は、スティック状にして生で頂きました。臭いもさほど気にならず、人参の甘さに満足!生の食感も堪能しました。自然の恵みをそのまま頂いている感じがしました。美味しいです!

お店からのコメント

フルーティー様 有難うございます!
今年は、雪が今一つ無いそうで、甘さがもう少しあってもよいかな?と思っていたところだったのですが、お褒めいただき、誠に有難うございます!
ご指摘いただいた通り、人参臭さが少なく、食べやすいのと、食感が良いのも特徴です。
雪の寒さで、甘みを増す人参は、どうしてもパリパリと固くなるのですが、深浦のにんじんはやわらかいんです(実は、あまり理由がよく分かっていません)。
スタッフ一同、これを励みにまた頑張ります。

トマトジュースギフト
  • フルーツトマト 様
  • 投稿日:2020年01月10日

まったく普通のトマトジュースだった。

お店からのコメント

貴重なご意見有難うございます。

ただ今、現品をスタッフでチェックいたしましたところ、食味良く、糖度計で測ったところ糖度10.7度ございました。

ご期待に沿えず、誠に申し訳ございませんでした。

  • なにわ 様
  • 投稿日:2019年08月26日

もう何年前になりますか、永田さんが元気な頃に緑健のトマトを食べた時にその美味しさに衝撃を受けました!
皮の張り、ゼリー部分のキレイな緑、そして甘さと本当に美味しくて感動しました。
今回注文させていただいたトマトもその時の感動を思い起こさせる味で非常に美味しくいただきました。
家族みんな満足しました!

お店からのコメント

なにわ様 有難うございます!
永田照喜治が亡くなって3年が経ちます。
トマトの高糖度化を体系化して、その独特の魅力で多くの腕の良い生産者さんを引き付けてくださいました。
美味しいトマトにはベースグリーンが入り、種の周りのゼリー部分も緑になります。
有り難いお言葉、本当に有難うございます。

白玉ねぎ
  • gomale 様
  • 投稿日:2019年07月25日

皮が非常に湿っていて、とても歩留まりが悪い上に、見かけも良くありません。美味しさの点でも緑健さんのレベルには全然達していないように思います。こういう商品を普通に出荷するようになってしまったのですか?非常に残念です。

お店からのコメント

gomale様

貴重なご意見有難うございます。
静岡の新玉ねぎでしょうか、、、?
6月の終盤にお出しした新玉ねぎは、店舗においても、スタッフ間でも同様のご意見が出ております。
本当に申し訳ございません。
取扱いの終了時期を見誤ったと考えております。
もしよろしければ、返金、あるいは代品をお送りさせていただきたいと思いますが、
ご都合いかがなものでしょうか。

  • ジュリア 様
  • 投稿日:2019年06月20日

いろいろなところの美味しいスイカを食べてきましたが、このスイカが人生これまで食べたなかで一番甘くて美味しいスイカでした。大感激!

お店からのコメント

ジュリア様

この度は、お買い上げ、また嬉しいコメントを有難うございました!
今年(2019年)は、とても良い出来栄えでした。
雲仙普賢岳の噴火の際には被災された場所なのですが、立派に復帰し、今では本当に自然豊かな場所になっており、美しいところです。
小玉スイカは、実は美味しく作るのはとても難しく、味も果肉の食感も一定にできません。
大玉スイカと違い、生長がはやく、畑での収穫適期も、売場での販売適期も1/2から1/3くらいしかないんです。
できるだけ産地をリレーして、美味しいスイカをお届けできるようにしています。
そして悩ましいのは、皮が薄いので、輸送中に割れるんです。。。あんなに固そうなのに!と言われそうですが、本当によく割れます。
そして、スイカが割れた後の段ボールの中って、、嫌ですよね。
梱包にも気を付けているのですが、もしまたお届けの際に、割れたりしていましたら、お知らせくださいませ。
この度は、本当に有難うございました!

  • こりんご 様
  • 投稿日:2019年06月17日

りんごの自然の甘さがおいしいです♪ストレート100%で無添加なので安心ですね!小さい子がいる友人にプレゼントしたら喜ばれました(*^^*)
ただ、注文時に、自分でジュースをセレクトしてギフト箱と組合せるのがちょっとわかりづらかったので、-★にさせてもらいました。今後に期待です!

お店からのコメント

こりんご様
有難うございます!
お子様のいらっしゃるご家庭には、絶対、葉取らずふじりんごジュースがおススメです。
酸化防止剤も加えていませんし(食味的に、少し酸味が加わります)、豊かな甘みを感じていただけると思います。
選べるジュースセット。
そうなんです。わが社の課題です。
商品の品質には自信があるのですが(それは農家さんの努力の賜物なのですけれど)、システムは難しいですね、、、
技術の制限もある中、できることを考え、使いやすいように説明などを加えていきます。
ご指摘ありがとうございました!
スタッフ一同、精進してまいります!

みかんジュース1L川田さん
  • ベル 様
  • 投稿日:2019年06月17日

甘みと酸味のバランスが良くとても美味しいです。みかんジュースやオレンジジュースが好きで色々なものを飲んできましたが、こんなに美味しいのは初めて。もう市販の100%ジュースには戻れません!

お店からのコメント

ベル様

お褒めの言葉を頂戴し、有難うございます!
かなりこだわっていまして、原料はもちろんのこと、搾汁の仕方も違うんです。
効率を上げようと、果汁を搾りきると、もう少し安価にもできる一方、
苦味も出てしまうのです。
みかんジュースを搾ってくださるところは、全国にいくつかあるのですが、
ここの加工場が一番美味しいと思っています。
今後ともどうぞお引き立てお願いします。

  • はりまお 様
  • 投稿日:2019年06月07日

完熟手前。でも、甘さにびっくり。
美味しい。

お店からのコメント

はりまお様

パインアップルご購入有難うございます!
台湾のパインが最も美味しいのは4月と5月だと思っています。
ただ、5月の後半に入ると、気温が上がり、輸送に耐えられるように色目を少し浅めで収穫します。
皮の色が橙ではなく、青くなります。
ただ、気温も上がっているので、外側の色と違い、中身はきちんと熟していて、美味しいのです。

あまり日持ちしなくなってきていますので、お早めにお召し上がりください~
コメント有難うございました!

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