今週の野菜定期便お届け内容

4/11(木)~4/17(水)

先週に引き続きトマトはマルトマトでお届け。
産地を宮崎県のものになっています(先週は熊本県産)。
産地によってお味が違います。ぜひそのお味の違いもお楽しみください。
グリーンピースの「紀州うすい」もおすすめです。
莢から実を取り出し、沸騰したお湯で4~5分、塩ゆでしてみていください。
”ああ、豆って美味しいなあ…。”と思います。
※水晶文旦が、すこし不安定です。
くだものS、あるいはKサイズを、かがやきに変更することがあるかもしれません。
(2019年4月8日更新)

<Sサイズ>
・宮崎県 高糖度マルトマト(糖度8度)
・和歌山県産 紀州うすい(実エンドウ、グリーンピース)
・愛知県産 春キャベツ
・静岡県産 小松菜
・沖縄県 長なす
・青森県産 雪の下人参

<M/V/Kサイズ>
・Sサイズ(上記6品)と以下の2品
・静岡県産 プチヴェール
・静岡県産 さといも

<Lサイズ>
・M/V/Kサイズ(上記8品)と以下の2品

・長崎県産 アスパラガス
・鹿児島県産 新じゃが


<季節のくだものS><Kサイズ
・台湾産 水晶文旦

<季節のくだもの>
・静岡県産 水晶文旦
・愛媛県産 かがやき(清見タンゴールの枝変わり品種)

4/4(木)~4/10(水)

新学期スタートですね。
トマトも美味しい時期です。
アスパラガスは、韓国と九州の間に位置する壱岐という島でとれたものです。
甘みも旨味もあるほか、やわらかいので生食も可能です。
(2019年4月1日更新)

<Sサイズ>
・熊本県 高糖度小粒マルトマト(糖度8度)
・長崎県産 アスパラガス
・沖縄県産 セルリー
→状態が悪いため、神奈川県産 春だいこんに変更しました(4/2更新)
・三重県産 寒締めほうれん草
・長崎県産 きゅうり
・沖縄県産 スイートミニパプリカ

<M/V/Kサイズ>
・Sサイズ(上記6品)と以下の2品
・鹿児島県産 スナップエンドウ
・鹿児島県産 安納芋

<Lサイズ>
・M/V/Kサイズ(上記8品)と以下の2品

・奈良県産 サラノバレタス
・静岡県産 新玉ねぎ


<季節のくだものS><Kサイズ
・台湾産 完熟パインアップル

<季節のくだもの>
・長野県産 プレミアムスイートりんご
・台湾産 完熟パインアップル

3/28(木)~4/3(水)

三つ葉は、栽培ものではない、天然の山菜です。
ここ最近、奈良の山浦さんに採取をお願いしているのですが、今年は、群生しているところの生育が良くないらしく、土曜日~水曜日お届けのお客様から少し供給が難しいかもしれません。
お浸しの他、そのまま、生でつまんでももちろん美味しいです。(2019年3月25日更新)

<Sサイズ>
・長崎県 完熟ファーストトマト(糖度8度)
・鹿児島県産 ソラマメ
・静岡県産 ブロッコリー
・奈良県産 三つ葉(天然もの)
→4月2日お届け分から、セリ(天然もの)に変更しています。
・沖縄県産 かぼちゃ
・沖縄県産 ピーマン

<M/V/Kサイズ>
・Sサイズ(上記6品)と以下の2品
・静岡県産 マッシュルーム(ブラウン)
・青森県産 雪の下人参

<Lサイズ>
・M/V/Kサイズ(上記8品)と以下の2品

・鹿児島県産 オクラ
・沖縄県産 長なす


<季節のくだものS><Kサイズ
・愛媛県産 ブラッドオレンジ

<季節のくだもの>
・愛媛県産 ブラッドオレンジ
・台湾産 完熟パインアップル

3/21(木)~3/27(水)

大阪の若ごぼうは説明が必要ですね。
多くの方が、サラダごぼうや水田ごぼう、あるいは新ごぼうという、短根ごぼうを想像されたかもしれません。
こちらは大阪の、特に八尾市の名産で、茎や葉を食べるタイプのごぼうです。
一見すると大きなフキのような格好です。
香りがよく、油揚げと一緒に炊くのが定番です。
箱に入りきらないので、折り曲げて入れます。
旬のお味をお楽しみください。
(2019年3月20日更新)

<Sサイズ>
・宮崎県 完熟マルトマト(糖度8度)
・大阪府産 若ごぼう
・愛知県産 春キャベツ
・三重県産 寒締めほうれん草(立型)
・静岡県産 新玉ねぎ
・沖縄県産 長なす

<M/V/Kサイズ>
・Sサイズ(上記6品)と以下の2品
・鹿児島県産 スナップエンドウ
・鹿児島県産 新じゃがいも(でじま)

<Lサイズ>
・M/V/Kサイズ(上記8品)と以下の2品

・佐賀県産 れんこん
・沖縄県産 スイートミニパプリカ


<季節のくだものS><Kサイズ
・愛媛県産 はるか

<季節のくだもの>
・愛媛県産 はるか
・長野県産 プレミアムスイートりんご

3/14(木)~3/20(水)

年明けから雨がとても少なかったのですが、ここのところ、雨の日が増えてきました。
作物にとっては必要なことなのですが、翌日に気温が高いと、傷みが増えて、なかなか悩ましいところです。
三寒四温。春に近づいてきました。
春野菜と冬野菜の名残をお楽しみください。
(2019年3月11日更新)

<Sサイズ>
・大分県産 いちごトマト
・長崎県産 アスパラガス
・沖縄県産 セルリー
・熊本県産 ベイビーレタスミックス
・沖縄県産 ピーマン
・長崎県産 きゅうり

<M/V/Kサイズ>
・Sサイズ(上記6品)と以下の2品
・鹿児島県産 グリーンピース
・神奈川県産 かぶ

<Lサイズ>
・M/V/Kサイズ(上記8品)と以下の2品

・静岡県産 さといも
・北海道産 玉灯り


<季節のくだものS><Kサイズ
・宮崎県産 完熟金柑

<季節のくだもの>
・宮崎県産 完熟金柑
・青森県産 雪室ふじりんご

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