【Story】

青森県の、地元の名峰　岩木山が美しく見える丘の上で育っています。
生産者の奈良岡さんは、フジのほか、北斗、青りんごを数種類作っています。

近年、特に力を入れているのが青りんご！

青りんご三兄弟と称して、名月、シナノゴールド、青林という青りんごを作っています。
育成地である長野よりも北部で育てると、酸味が強くなる傾向があるのですが、12月が過ぎ、2月ごろになると、酸味が落ち着き、風味が増します。
歯ごたえも十分ある品種で、とても美味しいです。

【保存方法】

野菜室で1ヶ月日持ちします。

【基本のお召し上がり方】

冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。

【産地】

青森県

【生産者】

奈良岡さん