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北海道奈井江町産 ひき肉の代替にも たかきび 180g【クロネコゆうパケット可】

価格: ¥972 (本体 ¥900)
数量:
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【Story】

たかきび
食物繊維、ビタミンE、ポリフェノールたっぷり
加熱するとひき肉のような食感! 


北海道空知郡の中部に位置する奈井江町。
農家さんの女性グループが育てています。

たかきび

イネ科モロコシ属の植物の実。
トウモロコシとは名前が似ていますが、属が異なります。
穂は箒に利用されます。
栄養が非常に豊富で、
ビタミンE,ビタミンB、マグネシウムや食物繊維が白米の数倍もあります。


エイジングケアが期待できる抗酸化作用のあるポリフェノールも豊富
胃腸管の働きを助け、皮膚を健康に保つ効果も期待されるナイアシンも多い

特徴的なのはその食感。
別名:ミートレットとも呼ばれ、加熱すると弾力のあるひき肉に似た食感が楽しめます。

見た目もひき肉に似ていることから、 栄養価の高いダイエット食としても利用されています。
たかきび
健康志向な方にも、お料理好きにも推奨です。

たかきび"


お届け方法選択時にクロネコゆうパケット利用で4袋まで¥350で配送可能
ページ下部にて解説しています。

>>>クロネコゆうパケットについて詳しくはこちら



【保存方法】

直射日光、高温多湿を避け開封後要冷蔵
賞味期限2年


【基本のお召し上がり方】

ひき肉の代替食として!
・さっとすすぐ
・20分ほど下茹でする
・お好みの料理にお使いください


ごはんと一緒に炊く
・お米を研ぐ
・米に対して1~2割ほどをさっとすすいで入れる
・お好みで塩を加えて適量の水を入れて1~2時間(一晩でもOK)吸水後、炊く


※加熱時間が短かったり、給水が短いと食感が固くなりがちです


ひき肉=たかきび 
と考えると、お料理のレパートリーも増えそうですね!
ぜひお試しください!


【産地】

北海道 奈井江町


【生産者】

三浦さん


豆特集
りょくけんが誇る、国産のお豆をご紹介いたします。



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クロネコゆうパケットの選択方法

①対象となる商品ページで注文画面を進み、
<ステップ2> レジ画面(PC)/ 決済方法選択(スマホ)
<お届け方法選択>の項目でクロネコゆうパケットをご選択できます。
全国一律350円でお届けできます。


クロネコゆうパケットスマホ選択方法
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