【Story】
大分県の大分市にある巨大なハウスで細やかな管理のもとに生まれた、ケールの新芽です。
いやなえぐみがまったく無く、さっぱりしています。
ベビーサイズなので、柔らかく、苦みも穏やか。
栄養も満点、緑黄色野菜の王様です。
少し洗って生でサラダにしても美味しいですし、湯がいてももちろん美味しいです。
ジュースにも良いです。
【基本の調理】
洗って水切りをしてドレッシングをかければ、お手軽にサラダの出来上がり。
沸騰したお湯で30秒くらいでおひたしができます。
【保存方法】
袋のまま、野菜室で保管し、2~3日でお召し上がりください。
しおれているに見えても、冷水につけるとしゃきっとします。
【産地】
大分県
【生産者】
金子さん
お客様の声
フルーティー様 | 投稿日:2023年05月14日 |
おすすめ度: | |
リピート中です。扱いやすいので気に入っています。
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フルーティー様 | 投稿日:2023年03月27日 |
おすすめ度: | |
ケールというお野菜が美味しいと感じ、こちらのベビーケールを注文しています。サラダで食べれるし、すっごく便利です。また、注文します。
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