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北海道産 赤木さんが育てた グリーンアスパラガス【化学合成農薬/肥料不使用】

価格: ¥864 (本体 ¥800) ¥2,700 (本体 ¥2,500)

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約150g¥864(本体 ¥800)
約500g¥2,700(本体 ¥2,500)

【Story】

北海道の大自然に囲まれたカルデラ盆地で育ちました。

赤井川村では、他に農業をやる人もほとんどいないため、有機栽培をしやすい環境にあります。
化学合成された農薬、肥料を使用していません。
有機JAS認証も取得されています。


北海道アスパラガス
品種も、自らドイツに足を運び、選び抜いた品種を使用。
北海道アスパラガス
抜群の旨みを持っています。
アスパラガス
根元の方が旨味が濃く、穂先に行くほど甘みが濃い特徴があります。




【量目の目安】

◆約150g 3本~5本
アスパラ150g
◆約500g 15本前後
アスパラ500g
※画像はイメージです。


【ご留意点】
入荷する日と量が不安定なため、ご予約販売とさせていただいております。
お届けのご希望がございましたら、お手数ですが備考欄にお書きくださいませ。
最大限の配慮をさせていただきます。


【保存方法】

ラップで巻いて野菜室で立てて保管します。
日が経つほどに味が落ちますので、早くお召し上がりください。
ゆでてから冷凍保管も可能です。


【基本のお召し上がり方】

ピーラーなどで根元の皮をしっかりめに剥き、沸騰したお湯に、塩を入れ、4~5分茹でてください。


【産地】

北海道


【生産者】

赤木さん




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