【Story】

いちごを思わせる、かわいらしい形の、注目の新品種です。
ゼリー部分が極端に少なく、甘みとうまみがあります。

大分の杵築（きつき）というところで育ちました。
守江湾からせりあがった、なだらかな山の斜面を切り開いて作った畑で栽培しています。
もともとはハウスみかんの名産地。
赤土土壌で、日当たりも良い場所で、20年以上のお取引がある名人 山崎さんが育てたものです。

銀座店で一番人気のミニトマトです。

【保存方法】

ビニールの袋に入れて、野菜室で保管し、4～5日でお召し上がりください。

【基本の調理】

生食がオススメ。
水で洗い、ヘタをとってお召し上がりください。

【産地】

大分県

【生産者】

山崎さん