【Story】
ピーマンには大果種、中果種、小果種の3系統があります。
パプリカは大果種の完熟版。
甘みや栄養分はピーマンをはるかに凌ぎます。
多くのパプリカが、水耕栽培で育ちますが、
こちらは 土でしっかりと育ったものです。
日本のパプリカ栽培のパイオニア
生産者の川越さんは、日本において土での栽培技術が確立していない時期から取り組み、様々な困難を乗り越えて宮崎県の西都で育てられています。
詳しくは弊社の社長ブログ:りょくけんだよりをご覧ください
「いやーもう大変よ。でもなんのかんの10年たったけんねえ。」(2015/4/19)
持つと、ずっしり。ジューシーで肉厚。
とても美味しいパプリカです。
ご留意点
1点お買上で1玉お入れしています。(2玉1セットではありません)
通常は、ランダムに赤か黄色をお入れいたしております。
ご希望がございましたら、いずれかの色のご指定をしていただくこともできます。
お買い上げ時に備考欄にお書きください。
入荷が無く、ご希望に添えない場合もございます。
【基本のお召し上がり方】
彩りを活かして、サラダや焼き野菜にどうぞ。
【保存方法】
水気をふき取り、袋に入れて野菜室に保管。
1週間くらい大丈夫。
【産地】
宮崎県
【生産者】
川越さん