【Story】

海から近い赤土でじっくり育ったじゃがいもは、香りがよく濃い味です。
初夏の新じゃがの季節のメークインはみずみずしく、皮が薄め。
美味しいじゃがいもです。
【メークインとは】
きめ細かくねっとりしていて、煮崩れしにくいです。
つるッと扁平の形で皮も向きやすい。
ほんのりと甘みがあります。
カレーやシチュー、おでんなどの煮込み料理にも向いています。
【量目の目安】
◆約500g 6玉前後
◆約3kg 36玉前後
大小のサイズが混じります
【ご留意点】
芽が出た場合は(光や温度が高いと出やすいです)、必ず取り除いてお召し上がりください。
また、日の光を浴びると皮が緑色になります。その部位も必ず取り除いてください。
上記部位を口にされますと食中毒の恐れがございます。
ご注意ください。
【保存方法】
新聞紙に包み、日の当たらない涼しい場所に常温保存
【産地】
長崎県
【生産者】
渡部さん他