廣田さんのじゃがいも(キタアカリ)

価格: ¥292 (本体 ¥270) ¥4,320 (本体 ¥4,000)

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約 500g¥292(本体 ¥270)
約3 kg¥1,674(本体 ¥1,550)
約5 kg¥2,376(本体 ¥2,200)
約10kg¥4,320(本体 ¥4,000)

【Story】

北海道の新十津川町の台地で育ちました。
廣田さんのじゃがいも畑
肥料を極力与えずに育てるので、ゴツゴツしていますが、味がとても豊か。
美味しいです。
果肉が黄色のじゃがいもで、ホクホク感が強く、ほろっと崩れるタイプのじゃがいもです。
早生種のため、掘りたてから味が乗りやすい一方で、休眠が短く芽が出やすい品種でもあります。
芽が出ましたら除去してお召し上がりください。

廣田さんのキタアカリ

【保存方法】

冷暗所で保管してください。
芽が出た場合は(光や温度が高いと出やすいです)、必ず取り除いてお召し上がりください。


【基本のお召し上がり方】

バター醤油のような組み合わせがとても合います。
シンプルにオリーブオイルと塩、あるいはごま油と塩、など最低限の味付けでまずは召し上がってみてください。


【産地】

北海道


【生産者】

廣田さん


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