苦味が無くきわめて甘い!新品種の金柑「こん太」

価格: ¥432 (本体 ¥400) ¥3,780 (本体 ¥3,500)

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約200g¥432(本体 ¥400)
約1kg¥1,944(本体 ¥1,800)×
約2kg¥3,780(本体 ¥3,500)×

【Story】

「たまたま」などの商品名で有名な完熟金柑。
その品種である寧波(にんぽー)から生まれた全く新しい金柑です。


左がこん太。右が寧波。
つるんとした皮でつぶつぶ=油胞(ゆほう)がありません。
実は、金柑の苦味の原因はこの油胞。これが全くないので苦味が全くないと言ってよいほど。

糖度もきわめて高く、20度以上になります。

2020年産のものから、露地からビニールハウス栽培に切り替えたため、皮もやわらかくなり、とても甘くておいしいです。

丸ごと皮ごと。
美味しくお召し上がりいただけます。


【保存方法】

日持ちが良く、野菜室で2週間ほど日持ちします。


【基本のお召し上がり方】

洗って、そのまま皮ごとお召し上がりいただけます。


【産地】

静岡県


【生産者】

渥美さん(写真)/足立さん


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