【Story】

静岡県の旧千浜地区で育ちました。
温暖な場所で、じっくり丁寧に育てています。
生産者の川口さんはもともとは会社勤め。
新規に就農した方で、とても研究熱心です。
あまみつは、もともと磐田の方が開発した品種ですが、栽培がとても難しく、収穫量も多くないことから、農家の間では広まりませんでした。
今では、栽培しているのは川口さん一件(2014年現在)だけの希少品種です。

その名の通り、甘い香りで、変なたとえですが、コンデンスミルクをかけたような甘みがあります。

【保存方法】

野菜室で保管してください。
直接風が当たらないようにビニール袋などに包んで保管し、できるだけ早めにお召し上がりくださいませ。

【基本のお召し上がり方】

冷やしてお召し上がりください。

【産地】

静岡県

【生産者】

川口さん