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新品種!30年来の台湾契約農家直送 完熟マンゴーパイン

価格: ¥2,268 (本体 ¥2,100) ¥8,208 (本体 ¥7,600)

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父の日包装:
【父の日専用】りょくけんオリジナル掛け紙を箱にお付けします。(※6/20到着は、6/17ご注文締切です)
数量: セット
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2.5 kg前後( 4~5玉)¥2,268(本体 ¥2,100)
5 kg前後( 8~9玉)¥4,428(本体 ¥4,100)
10kg前後(15~17玉)¥8,208(本体 ¥7,600)

【ご案内】

※ お入れする≪玉数≫のご指定は承れません。

【マンゴーパインとは?】

マンゴーパインとは
台湾産パインの中でも新しい品種:台農23号です。
日本では、まだほぼ出回っておりません

マンゴーパイン
マンゴーに似た、芳醇なコクと甘さ、トロピカルな風味のパインナップル。
昨年も当店で大人気のパイナップルです。
ぜひご賞味ください。
マンゴーパイン糖度


大きさの目安
マンゴーパイン2.5k
◆2.5kg前後・・・4~5玉(上記写真)
◆5kg前後 ・・・8~9玉
◆10kg前後・・・15~17玉

マンゴーパイン
※1玉当たり600g前後(2021/6月現在)

【Story】

マンゴーパイン
~1980年代から続く、台湾屏東県の契約農家・張さんとの絆~

沖縄よりさらに南の台湾南部の、水はけの良い石ころ混じりの土地で育てています。

パイン畑3

小玉ですが、肥料をほとんど与えずに、1年と7ヶ月かけて育てています。
芯の部分もサクサク召し上がれ、舌をさすピリピリ感が少なく、甘さも抜群です。
マンゴーの風味がします。


パイン畑

遡ること、30数年前。九州大学の農学博士だった台湾出身の故・張双滿さんと、りょくけん会長(写真)の故・永田 照喜治が出会いました。
永田てるきち会長
当時、台湾でもパイン栽培は導入されており、やはり肥料も生長促進剤も多く与えられていたのです。
パイン畑2
二人は、そんな現状を打破しようと、品種や栽培方法に工夫を重ね、今のりょくけんパインが生まれました。
様々な困難を共に乗り越え、今日まで契約農家さんとして続いてきたのも、絆ゆえ。
パイン畑7
「美味しいパイナップルを日本の皆さんに届けたい」と、今年も素晴らしいパイナップルを届けてくれました。
1年7か月の歳月をかけて、ホルモン剤や成長促進剤などに頼らず、じっくりしっかりと小玉に育っています。
パイン畑8_郭さん
(生産責任者・郭さん)

【保存方法】

常温で保管し、1週間くらいでお召し上がりください。
5月頃より、お届け後は冷蔵庫にて保管してください。
いずれも、カット後は翌日までにはお召し上がりください。


【基本のお召し上がり方】

葉とお尻をカットし、スイカのように8等分にしてお召し上がりください。

◆頭とおしりをカット


◆8等分にカット



◆固ければ芯をそぎ切り、メロンやスイカ同様、このままがぶりついてください。




【産地】

台湾 屏東県
台湾パインMAP


【生産者】

張さん

パイナップル農家 張さん

【留意点】

1 シーズン後半(5月)~果肉の透明・褐変について
パイナップルの変色
中央の芯の周辺が透き通ることがあり ますが、林檎の蜜と同じ状態です。
5月を過ぎるとその部位が茶色く変色 することがありますが、傷みではありません。
問題なくお召し上がりいただいけます。


2 お届けする果実の皮の色について
パイナップルの色味
皮の色が、濃い緑色~オレンジ色まで幅がありますが
お客様にお届けしている果実はすべて完熟です。 追熟なども必要ありません。


3 果実の葉っぱの処理について
お届けの際に、葉っぱの上部を切り落としてお届けする場合がございます。
切らずに丸ごとをご希望の場合は、備考欄にお書きください。
その際、梱包サイズが大きくなることもございますのでご了承ください。


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