◆ネコポスにて4袋まで同時に¥350で配送可能です
ページ下部にて解説しています。
【Story】

食物繊維、マグネシウム、鉄たっぷり
クセがなく、モッチリとした食感で栄養が非常に豊富です。

栄養が大変豊富です。
白米と比べると、ビタミンEが5倍。
ビタミンB1とパントテン酸が2倍含まれます。
鉄分は5倍。マグネシウムは4倍。カリウムが3倍などなど。
食物繊維に至っては6倍も含まれます。
便秘解消、貧血予防、ストレス解消に効果が期待できるそうです。

北海道空知郡の中部に位置する奈井江町。
農家さんの女性グループが育てています。

エノコログサ(猫じゃらし)が原種といわれています。
黄色い色素は抗酸化作用のあるポリフェノール。
五穀のひとつです。
もちもちとした食感が、団子やお餅、お菓子づくりに向いています。
もちろん、ごはんと一緒に炊いて食べるのも◎。
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け開封後要冷蔵
賞味期限 2023年10月23日
【基本のお召し上がり方】
ごはんと一緒に炊く・お米を研ぐ
・米に対して1~2割ほどをさっとすすいで入れる
・お好みで塩を加えて適量の水を入れて1~2時間吸水後、炊く
サラダのトッピングに
・さっとすすいで20分ほど下茹でしてサラダなどにかける
お料理に!
・さっとすすいで20分ほど下茹でしてコロッケやシチューなどに入れる
【産地】
北海道 奈井江町
【生産者】
三浦さん

りょくけんが誇る、国産のお豆をご紹介いたします。
ネコポスの選択方法
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