りょくけん通販オンライン お客様の声:青森県産 奈良岡さんの 甘く硬く稀少な 青りんご(青林) お客様の声 青森県産 奈良岡さんの 甘く硬く稀少な 青りんご(青林) 4.5(4件) 1件~4件(全4件) 並び順: 新着順 評価の高い順 名前忘れました 様 投稿日:2026年02月03日 硬さと甘みがあって食べ甲斐があります! ただ、香りが存外強くない印象で、期待してたのは青リンゴハイチュウのあの香りでした。 少し置いておけば香りが強くなるのかな。。。 お店からのコメント 名前忘れました様 貴重なご意見ありがとうございます。 りょくけん通販の冷蔵庫の中は、香りでいっぱいなんですが、 ご期待に沿えず申し訳ございません。 香りの正体は、りんごが出すエチレンガスです。 エチレンは、同時に、果実の熟度を上げるホルモンでもあります。 お菓子の香りは、化学合成された香料か、化学的に抽出された香料です。 1月の青林は、熟成された風味に変わっており、香りもバナナに近い香りだったかもしれません。 置いておくことで、香りが、より引き出される、ということは、1月になると、もうないと思います。 エチレンガスは、熟度を上げるというより、この時期になると老化、腐敗に向かうので、香りが強い場合は、早めにお召し上がりくださいませ。 和田黎子 様 投稿日:2025年12月07日 妹夫妻に贈りものにしましたが、今まで食べた中で1番美味しい青林だと連絡がありました。 奈良岡さんのリンゴは初めて食べたそうです。本当に美味しい青林だそうです。 石川 様 投稿日:2025年02月20日 購入前に事前に少量を購入し、試食しましたが 甘味、酸味とのバランスが大変に良く美味しく頂きました。 また機会があれば、また注文したいと思います K 様 投稿日:2024年11月27日 とても美味しく頂きました。 甘い香りも強く、家族で喜んで頂きました。 離れて住む母にも食べさせたく、リピート購入させていただきました。 1件~4件(全4件)
お店からのコメント
名前忘れました様
貴重なご意見ありがとうございます。
りょくけん通販の冷蔵庫の中は、香りでいっぱいなんですが、
ご期待に沿えず申し訳ございません。
香りの正体は、りんごが出すエチレンガスです。
エチレンは、同時に、果実の熟度を上げるホルモンでもあります。
お菓子の香りは、化学合成された香料か、化学的に抽出された香料です。
1月の青林は、熟成された風味に変わっており、香りもバナナに近い香りだったかもしれません。
置いておくことで、香りが、より引き出される、ということは、1月になると、もうないと思います。
エチレンガスは、熟度を上げるというより、この時期になると老化、腐敗に向かうので、香りが強い場合は、早めにお召し上がりくださいませ。