【Story】
長野県の赤沼という千曲川沿いの水はけのよい場所で育ちました。
ヨーロッパはもちろん、アメリカ、オーストラリアといった地域で主要品種で、最もメジャーな青りんご「グラニースミス」がいよいよ国産で登場です。
グラニーは、グランドマザーの略で、おばあちゃんの意味。スミスおばあちゃんという意味の青りんごです。
特徴はその硬さと酸っぱさ。
ジャムに最適と言われ、欧米では生食はもちろん、アップルパイや焼きりんごに使われます。
この酸味の他、りんごらしい旨みもあり、料理にも重宝されます。

【保存方法】
野菜室で保管してください。
とても日持ちの良いりんごです。
毎年、4月いっぱい保管して販売しています。
直接風が当たらないようにビニール袋などに包んで保管していただきますと、1ヶ月は日持ちします。
【基本のお召し上がり方】
冷やしてお召し上がりください。
【産地】
長野県
【生産者】
成田さん

お客様の声
こえり様 | 投稿日:2021年01月19日 |
おすすめ度:
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成田さんのりんご大好きです。
酸っぱくて固めのりんごが好きなので、大好きなお味です。 しかも、長い期間楽しめるのが嬉しいです。 |