【隔週】グラスフェッドミルク定期便 200ml 5本

1回だけの場合: ¥1,998(税込)
価格: ¥1,836 (本体 ¥1,700)
数量: セット
在庫:
お届けサイクル設定:
二週間に1回(隔週)

この定期購入商品は 2 回以上のご購入をお約束頂いています。

返品についての詳細はこちら

twitter

グラスフェッドミルク
グラスフェッドミルク200ml/5本 【隔週】お届けいたします。
◆ご注意点◆
※1 配送日時が限られます。
※2 弊社に≪月・木≫曜日入荷でのご案内となります。
※3 賞味期限はお届けする日から3日保障です。
※4 お届け数の変更、お休みなどは、お届け予定日の7日前まで承っております。 


【Story】

グラスフェッドミルク

北海道北部、天塩(てしお)。
日本海にほど近く、稲作の最北地で、ここから稚内までの一帯は畑が難しく、酪農が盛んな場所です。
車で、稚内空港からも1時間、旭川空港からも3時間を要するところにあります。
天塩の牧場風景
ここで先進的な酪農を営むのが、若手酪農家 宇野さんです。
牛乳
酪農を専門に学び、ニュージーランドなど酪農先進国でも研修を積み、出した答えが、"集約放牧"
単純な放牧ではなく、160ヘクタールある牧草地に囲いを作り、食べさせる牧草を、人が管理するやり方です。
なぜなら、牛が好きな草だけを食べてしまい、その時その時に必要な栄養を摂取できなくなってしまうからです。
基本的には自然に任せるのですが、任せっきりにしない、そんなやり方です。
宇野牧場
牧草は4品種を基本にしていて、ペレニアルライグラスという高糖度の牧草を主力にしています。
牛たちは、この草が大好き。
延々と食べています。
宇野牧場
実は、牧草だけで育つ牛は、日本では稀なんです。
搾乳量を増やすため、本来の草だけでなく、穀物や、牛骨粉まで与えてしまっていたくらいですから…。
化学合成された農薬は一切使用せず、牧草地で収穫した牧草を夏の間に堆肥にして、牧草地に撒く循環型の牧草地です。
堆肥
堆肥は完熟しているので全く匂いませんし、牧場も全く匂いませんし、実は牛の糞ですら臭くありません。

グラスフェッドミルク
搾乳された牛乳は、真っ白ではなく、夏はやや緑色。
冬はややクリーム色です。
これは、夏の間は生草を食べるからで、出来上がった牛乳は草の風味も感じる甘さの牛乳です。
冬は、極寒地で吹雪を避けて、解放された屋根の下で、干し草を食べるため、濃厚な風味になります。
夏も冬も、牛乳らしい甘みが際立つ美味しさです。

グラスフェッドミルク
牧場内にある加工場で、低温殺菌(65度、30分)しているため、製造日から賞味期限が7日間と短いのですが、美味しさには代えられません。
均質化をしていないので(=ノンホモジナイズド)、分離することがございますが、生乳本来の美味しさを味わえます。

ぜひそのお味をお確かめください。


グラスフェッドミルク
オメガ3脂肪酸について
宇野さんが放牧して育てた牛のミルクには、理想的な割合でオメガ3が含まれていることが分かったそうです。

オメガ3:オメガ6が、  1:2.3 と、とても理想的な割合なんだそうです。
これほど理想的な配分は、オーガニック牛乳以外ではみられないそうです。
(りょくけんでは販売する権利上表記していませんが、宇野さんのグラスフェッドミルクは有機JAS認証を受けています)

注目の成分、多価不飽和脂肪酸。
オメガ3と、オメガ6。
オメガ3は、亜麻仁油や魚に含まれ、体内のコレステロールを下げることも期待されています。

オメガ3は一般的なミルクにはほとんど含まれておらず、オメガ3:オメガ6が 1:5.8 の割合だそうです。
オメガ3系とオメガ6系は体に必要な脂肪酸ですが、割合がオメガ6系に偏り過ぎると、身体に不具合を起こしやすくなるそうです。

関連記事

りょくけんだより
弊社社長&商品担当:大森のブログもぜひご覧ください。
とても美味しい宇野さんのグラスフェッドミルク。
商品ページには載っていない秘話が聞けるかも!



【原材料名】

生乳100%(北海道産)


【保存方法】

要冷蔵
10度以下で保管してください。


【基本のお召し上がり方】

冷やしてお召し上がりください。
温めて飲むと、甘みがさらに増します。
ちょっとしたソフトクリームみたいなお味です。
お腹の調子もよくなる気がします。


【産地】

北海道


【生産者】

宇野さん

宇野さん


定期便への追加について

毎度お届けしている定期便への追加も大歓迎です。
やり方は以下の通りです。

1 ECにて、ご希望の商品をカートに入れる
2 備考欄に「〇月〇日の定期便に同梱希望」と記入する
3 購入手続きをする
4 自動送信メールの後、改めてお送りするメールで同梱する旨を承ったことを通知



【ご留意点】
追加のご注文は、定期便お届け日の1週間前までにお願いいたします。

もし、お届けできないお品物がございましたら、分かり次第、メールにてご連絡いたします。  
 
 
【送料について】
通常サイズ(100cm以下10kg未満)の箱に入る大きさのお品物でしたら、 定期便に同梱のため、無料となります。 
システムの都合上、ご注文時に送料が発生してしまいますが、 ご注文後に送料無料に変更させていただきます。 
 1梱包に入れることが難しい場合や、送料が追加になる場合には、事前にご連絡させていただきます。 


まずは1回コースが人気です


お野菜 くだもの
野菜セットKサイズフルーツセット
野菜定期便同等くだもの定期便同等
S M K L NPサイズくだもの3~5種
¥2,268 ¥2,916
1回のみ 1回のみ

【通常版】まずは1回コースの詳細

【まずは1回】季節の野菜セット S-Lサイズ
 各サイズの野菜定期便と同じ内容を1回だけご利用出来ます。

【まずは1回】旬のフルーツセット
 フルーツ定期便と同様同じ内容を1回だけご利用出来ます。

 いきなり定期便を始めるのが不安な方、りょくけん野菜をとりあえず試したい方、自分のとっている定期便とは違うコースを試したい方などに人気です!
ぜひこちらからお申込みください。

  

こだわりのお野菜を定期配送  


定期便
定期便のサイズやコース、オプションなどを詳しく解説しているページです。




◎関連商品

【定期便オプション】季節のくだもの(1~2種類)【隔週】

¥1,296(本体 ¥1,200)

数量: セット

【定期便オプション】季節のくだもの small【隔週】

¥702(本体 ¥650)

数量:

【定期便オプション】高知県産 たまご(6玉) 【隔週】

通常価格: ¥648(税込)

¥594(本体 ¥550)

数量: p

【定期便オプション】アウトレットおうち野菜セット【隔週】

¥378(本体 ¥350)

数量:

【定期便オプション】グラスフェッドミルク 900ml【隔週】

¥1,296(本体 ¥1,200)

数量:

【定期便オプション】グラスフェッドミルク 200ml【隔週】

¥400(本体 ¥370)

数量:

 

お買い得SALEや新着のご案内
会員様限定販売の情報などを
いち早くお届けいたします!

変更・解除・お知らせはこちら

会員登録はこちら
代表メッセージ りょくけんだよりのバナー

りょくけん通販カレンダー
  • 今日
  • 休業日

休業日: 土日祝
電話 03-6914-2831
受付時間 9:30~17:00/営業日のみ
ECでのご注文は、365日24時間対応

ページトップへ