1番人気!道法さんのレモン
広島県の瀬戸内海に浮かぶ豊島(とよしま)で育ちました。
ゴツゴツとしたワイルドな見た目と、マイルドな酸味、深みのある美味しさ、丸ごと安心して使える道法さんのレモンです。
当店のレモンの中で、いちばんの人気商品。
年間で最も売れる、レモンです。
生産者の道法さんは、自身の実家もあるこの島でレモン栽培を20年ほど前から始めました。
化学合成農薬/肥料不使用のレモン
道法さんは、40年以上の研究や実験を通して、果樹や野菜、お米などの新たな農法を確立されました。
肥料も農薬も使わない農法(DOHO STYLE)を実践し、レモンなどを育てるほか、栽培指導に全国を飛び回る日々。
そのため、道法さんのレモンは皮ごと丸ごと1玉全部余すところなく、安心してお使いいただけます。
道法さんのレモンの品種
一般的な「リスボン」ではなく、「ビラフランカ」を独自に品種改良したオリジナルの品種です。
一般的なレモンよりもやや細長く、南イタリアのリゾート地・アマルフィでよく見かけるレモンに似た姿をしています。
樹成りで越冬できる国産レモン
広島県の瀬戸内海の下大崎群島の島、豊島。
標高317mの高雄山を中心にした、お椀型の小さな島(5.83km²)です。
人口は912人ほど(令和2年)。柑橘栽培や漁業が盛んです。
ちなみに、豊島には「道法」という姓の方がとても多くいらっしゃるそうです。
通常の場合、みかんと同時期に収穫を迎える国産レモン(秋~冬)。
ところが、道法さんのレモンは
木に成らせたままで冬を迎えても凍らず、越冬させることができます。
瀬戸内海の豊島は、冬でも温暖でレモンが越冬することが出来る環境です。
さらに、道法さんのレモン畑は、北向きの斜面にあるため、じっくりと育ち、樹上で7月まで成らせ続けられるそうです。
道法さんのレモンは、秋~7月くらいまで長い期間収穫できるという、他にない利点があります。
・昨年から成っているレモンと今年生まれのレモンが同時に育つ
国産レモンで7月まで収穫できるのは、とても貴重。
夏にもフレッシュなレモンをお楽しみいただけます。
越冬させるがゆえに果皮に少し点々や傷があったり、凸凹していますが、お味は抜群。
皮は苦くなく、皮ごと生で食べても美味しいレモンです。
酸味がまろやかなのも特徴。銀座店でも毎年大好評。
毎回まとめ買いをされるリピーターさんも沢山いらっしゃいます
大きさの目安
◆約250~300g 1~2玉
◆約1kg 3~5玉前後
※画像はイメージです。
※玉数は前後します。
大きさ比較
レギュラートマトジュース・・・縦103mm/横52mm
![道法さんのレモン約300g](https://www.shop-ryokuken.com/pic-labo/llimg/l_d_h.jpg)
ご留意点
◆複数お買い上げの際、重さでお買い上げ点数分をお入れすることがございます。
どうぞご了承くださいませ。
・例) 3点購入 ⇒ 2玉900gで発送(2玉の合計900g 3点分)
・ご購入の玉数でご希望の方は備考欄にその旨ご記入くださいませ。
◆写真はイメージです。
◆小玉で130g前後、大玉では300g前後あります。
◆大きさはお選びいただけません。
◆1Pあたりおおよそ250~300g前後です。
夏バテ予防に!梅干し&レモン
◆梅干し&レモン
【和歌山県産 梅干(南高梅)100g 1P】+【道法さんのレモン 約300g前後 1玉】のセット商品です。
疲労回復や夏バテ予防に効果があるとされる、酸っぱい成分・クエン酸。
化学合成農薬・肥料不使用の大人気の道法さんの生レモンと、定番商品のりょくけんの梅干し。
お酒のお供にも、料理やドリンクのお供にもなる万能選手の組み合わせです。
今年の夏も暑くなりますね。是非この機会にお求めください。
↑梅干は、こちらの画像をクリックすると商品ページにリンクします↑
【保存方法】
日の当たらない涼しい場所で日持ちしますが、風が当たらないようにして野菜室で保管すると一月は日持ちします。
【基本のお召し上がり方】
果汁を搾るほか、外皮もご活用ください。
【産地】
広島県
【生産者】
道法さん
![道法さん](http://www.shop-ryokuken.com/pic-labo/doho8.jpg)
お客様の声
みけった様 | 投稿日:2022年06月08日 |
おすすめ度:
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美味しかった。
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