【Story】
長野県の北部に位置する長野市で育ちました。
紅玉を樹上で完熟し、蜜が入るほどになるものです。
酸味もほどよくなり、生食でも美味しく召し上がれます。
生産者の成田さんイチ押し品種です。
くだものも名人成田さんの完熟紅玉
千曲川の扇状地が広がる一帯で、着色が早く、他地域よりも早めの出荷が可能です。
育てるのは、若手ホープの成田さん。
農学校で、学問として農業を学んだ後、家業であるりんご農家に就農しました。
りんご農家の地位を上げる！と日々、精進しています。
様々なりんごの他、柿やぶどう、西洋梨等を育てています。
紅玉りんごとは
紅玉は、アメリカ生まれの真っ赤なりんごで、英名を「ジョナサン」と言います。
日本では、その真っ赤な外観から、紅玉（こうぎょく）あるいは紅玉（べにだま）と呼ばれ、親しまれてきました。
甘い品種が多くなりましたが、紅玉はすっぱいりんごの代表格。
さわやかな酸味と香りが自慢のりんごです。
この酸味が、焼いたときにもほのかに残り、りんごらしい風味を生むため、ジャムやアップルパイ、焼きりんごに最適といわれます。
また少し柔らかな食感で、他の品種に比べ火が通りやすいのも尊ばれている理由でしょう。
農家さんイチ押し！完熟の紅玉りんご
10月20日を過ぎると、果肉に蜜も入り、ほどよい甘酸っぱさが最高です。
通常の紅玉よりも酸味の角が取れて、生でも食べやすくなり、味に深みとコクが増してきます。
また、果皮が濃い赤色に染まります。
30品種以上を栽培している成田さんをして、「一番うまい」と言わしめるりんごです。
生育途中で病気にかかりやすくなりますが、仕上がりはとても美味しいです。
柔らかいので、日持ちの短さが弱点。
ビニールに入れてしっかり野菜室で保管して早めにお召し上がりください。
【ご留意点】
自然のものですので、蜜が入らないことも稀にございます。
予めご了承くださいませ。
蜜が入っていなくても、とても美味しい紅玉です。
10月下旬頃開始予定です。ご予約承り中です。
一時的に同梱不可設定とさせていただいております。
【量目の目安】
◆約1kg 4、5玉
◆約3kg 12～15玉
◆約5kg 20～25玉
※画像はイメージです。
※玉数は前後します。
【保存方法】
袋に包み、冷蔵庫の野菜室に保管しお早めにどうぞ。
【基本のお召し上がり方】
加熱しても、甘いだけでないりんごらしい味と香りが残ります。
ジャムや焼きりんご、アップルパイに最適です。
【産地】
長野県
【生産者】
成田さん
りょくけんが誇る、りんご名人たちの果実をご紹介します！
銀座のデパートでも当サイトと同じ商品をご用意しています
お客様の声
| 駒場 正毅様 | 投稿日：2024年12月01日 |
おすすめ度：
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お世話になります。
駒場と申します。 青森県産はるか大変美味しかったです。 3kg追加で注文します。 対応された営業の女性素晴らしい応対でした。これからもよろしくお願い致します。 駒場 |
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当店発送後の配達日数 目安
◆北海道/九州/沖縄/中国/四国/北東北/南東北 翌々日
◆関東/信越/北陸/中部/関西 翌日
※配達に要する日数は交通状況、運送機関の混雑状況で変化いたします。多少日数が前後する場合がありますのであらかじめご了承ください。
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不良品： 新品、同等品と交換。商品到着後7日以内。
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送料について
【可能な時間帯指定】
【 配送サイズ 】
通常 3辺合計100cm10kgまで
大 3辺合計120cm15kgまで
上記サイズは、常温/冷蔵配送、1個口の基準です。荷物の大きさ、重さ、梱包数によってご請求が変わる場合がございます。1回のご注文でも重量や品目の組み合わせにより、複数口でお届けになる場合もございます。送料も個口数に応じて頂戴いたします。何卒ご了承くださいませ。 ■ 送料の詳細はこちら 〉〉
| 地域 | 3辺合計100㎝10kgまで | 3辺合計120㎝15kgまで |
|---|---|---|
| 北海道 | ￥1,210 | ￥1,540 |
| 北東北 | ￥880 | ￥1,210 |
| 南東北・関東信越・北陸・中部 | ￥693 | ￥1,023 |
| 関西 | ￥825 | ￥1,155 |
| 中国 | ￥935 | ￥1,265 |
| 四国 | ￥1,045 | ￥1,375 |
| 九州 | ￥1,210 | ￥1,540 |
| 沖縄 | ￥1,870 | ￥2,640 |
| クール代 | ￥330 | ￥660 |
