これぞ、りょくけん米
甘みと粘り気が強く、とても美味しい、りょくけんを代表するコシヒカリです。
艶が良く、冷めてからも持続する美味しさが特徴です。
生産者1名限定、化学合成農薬不使用の"りょくけん米"。
京都のコシヒカリとはまた一味違う、コシヒカリの美味しさが詰まっています。
茨城県坂東市生まれのコシヒカリ
筑波山のふもとに広がる田んぼで育ちました。
肥料をできるだけ与えずに米の力を引き出して育てています。
山崎さんが作るコシヒカリ
生産者の山崎（※崎の字は、たつさき）さんは、茨城県で初めて、有機認証を得た米農家。
農機メーカーのイセキとも協力して、機械の開発、改良にも取り組み、10数年ほど前から、除草剤も使用せず、機械で刈り取ることができるようになりました。
今では、水稲だけで70haもの広大な面積を有しているそうです。
・オリジナル肥料までも開発して使用
化学合成農薬不使用のコシヒカリ
りょくけん米は、有機認証こそとっていませんが、農薬は種まき前のモミの際に行う
温湯消毒のみ(お湯による消毒)。化学合成農薬不使用です。
りょくけん米専用の田んぼで育った、とても美味しいりょくけん米。
通常のコシヒカリよりも、モチモチで甘みがあり、粘り気も強めで香りも良い。
自信をもっておススメする美味しさです。
・温湯消毒の機器 湯芽工房
甘みがあり、特に冷めてからも美味しさが継続するのが特徴
炊きたてはもちろん美味しいですが、すごいのは冷めてからも持続する美味しさ。
モチモチ感、甘み、香りが続きます。
りょくけん松屋銀座店で使用するお米は、全てこちらのりょくけん米です。
24年4月から、週替わりごはんと題し、りょくけん米＋αの素材を使ったパックご飯を販売しております（月～金、平日のみ）。
160g入りの食べきりサイズ。
松屋銀座にお立ち寄りの際は、ぜひどうぞお試しください。
お得な定期便
定期便のお申込みはこちら
りょくけん米をお気に召した方には、定期便をおススメいたします。
お買い得な価格でご用意しております。
最低2回のご購入のお約束を戴いております。
毎月10日前後にお届け致します。
別途ご希望日がございましたら、ご指定いただけます。
玄米か精白米かお選びいただけます。
毎月か2か月に一回か頻度もお選びいただけます。
便利でお得な、お米定期便をぜひご利用ください
お米特集ページ
【保存方法】
日の当たらない涼しいところに保管してお早めにお使いください。
【基本のお召し上がり方】
30分～1時間ほど水に浸してから炊いてください。
【産地】
茨城県
【生産者】
山さき※さん （※たつさき）
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冷めても絶品の山さんの、りょくけん米。
商品ページには載っていない秘話が聞けるかも！
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※本文中の価格は掲載時のものです
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お客様の声
| こえり様 | 投稿日：2021年01月19日 |
おすすめ度：
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実家がある茨城県のお米がりょくけんさんに選ばれているのが嬉しいです。
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通常 3辺合計100cm10kgまで
大 3辺合計120cm15kgまで
| 地域 | 3辺合計100㎝10kgまで | 3辺合計120㎝15kgまで |
|---|---|---|
| 北海道 | ￥1,210 | ￥1,540 |
| 北東北 | ￥880 | ￥1,210 |
| 南東北・関東信越・北陸・中部 | ￥693 | ￥1,023 |
| 関西 | ￥825 | ￥1,155 |
| 中国 | ￥935 | ￥1,265 |
| 四国 | ￥1,045 | ￥1,375 |
| 九州 | ￥1,210 | ￥1,540 |
| 沖縄 | ￥1,760 | ￥2,640 |
| クール代 | ￥330 | ￥660 |
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