• おすすめボタン

繊維がやわらかく、つんつんせず香りが良い。しょうが

価格: ¥238 (本体 ¥220)
数量:
在庫:

返品についての詳細はこちら

twitter

◆花粉対策にもおススメ!

【Story】

高知県の土佐市で育ったしょうがです。
しょうがは、土や気候の影響をとても受ける野菜です。
高知のしょうがは他の大産地に比べ、辛みが穏やかで、つんつんしません。
また、スジが無く繊維がやわらかいので、包丁が入りやすく、おろしやすい特徴があります。

銀座店のメニューにも周年通して多く使われており、料理人の評価も高いしょうがです。


【基本の調理】

おろしても、千切りにしても美味しい。


【保存方法】

理想の保存温度は14度。
ご家庭では難しい温度ですが、ラップで包み、上から新聞紙でくるみ野菜室で保管します。
カットした面は必ずラップで包んでください。
1週間は日持ちします。


【産地】

高知県


【生産者】

野瀬さん他

野瀬さん

◎関連商品

花粉症に!注目のメチル化カテキン含有!べにふうき粉末茶

通常価格: ¥1,620(税込)

¥1,490(本体 ¥1,380)

数量:

注目のメチル化カテキン含有! べにふうき飴

通常価格: ¥648(税込)

¥500(本体 ¥463)

在庫  ○

数量:

トロっとしてやわらかい。フルーティ。黒にんにく 1玉

¥864(本体 ¥800)

在庫  ○

数量:

青森県のにんにく 1玉

¥486(本体 ¥450)

在庫  ○

数量:

体温まる。風邪予防にも。しょうが紅茶(ティーバッグ)20p入

¥1,080(本体 ¥1,000)

数量:

お得なSALE情報や新着のご案内などを
いち早くお届けいたします!

変更・解除・お知らせはこちら

会員登録はこちら

りょくけん通販カレンダー
  • 今日
  • 定休日
  • 半日営業(10時~14時)

土日祝日は営業をお休みさせていただいております。

ページトップへ