香りが良く、お出汁も出るキノコ。舞茸(まいたけ)

価格: ¥270 (本体 ¥250)
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【Story】

日本三大奇勝のひとつ、妙義山の麓で育ちました。

黛さんは、この地で初めて、舞茸の人工栽培に成功したキノコ農家。<BR> きれいな水で、美味しくて香りの良い舞茸を育てています。


【基本の調理】

軽く洗って、手でほぐした後、加熱してお召し上がりいただけます。<BR> 油で炒めても良いですし、てんぷらやお味噌汁に入れても美味しいです。


【保存方法】

野菜室で保管してください。
直接風が当たらないようにビニール袋などに包んで保管し1週間くらいでお召し上がりください。


【産地】

群馬県


【生産者】

黛さん


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