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ふわりとやわらか 奈良県産 サラノバレタス(種類はランダム)【化学合成農薬不使用】

価格: ¥540 (本体 ¥500)
数量: P
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画像はイメージです。
種類はお選びいただけません。

入荷したものから見繕ってお入れいたします。
入荷日限定、入荷次第の発送です。


【Story】

奈良県の北東部、御杖村(みつえむら)。
大和国(やまとのくに=奈良)から天照大神(アマテラスオオミカミ)を祀る地を探しに伊勢に向かう途中、巫女が杖を置き忘れたという神話が残る場所です。
四方を山に囲まれた盆地でありながら、標高も400mと高く、昼夜の気温差が高く、品質の良い野菜やコメが収穫できます。

生産者の山浦さんたちは、その地で化学合成された農薬を使用せずハウスの中で大切に野菜を育てています。

サラノバレタスは、オランダの世界的な種苗メーカーが開発したレタスの品種群で、200品種以上あります。
どれもふわりとやわらかく、美しいレタスです。
芯の部分をくりぬくと、ベビーリーフのようにばらばらになり、手軽で便利です。
赤や幅広の葉のもの(サラダ菜系)、刻みの葉が美しいタイプなどいくつか種類があります。



【ご留意点】
画像はイメージです。
葉っぱの種類はお選びいただけません。

数種類入荷したものから見繕ってお入れいたします。
入荷日限定、入荷次第の発送となります。
ご予約販売とさせていただいております。

4月下旬頃~開始予定です。
同梱不可設定とさせていただいております。


【保存方法】

袋に入れたまま野菜室で切り口を下にして保管し、4~5日でお召し上がりください。


【基本のお召し上がり方】

芯の部分を取り除くと、葉がバラバラになり、調理しやすいです。サラダのほか、歯ごたえを残しつつ炒めたり、水炊きにしても美味しいです。


【産地】

奈良県


【生産者】

山浦さん


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