【Story】

青森県北部の日本海側、屏風山(びょうぶざん)と呼ばれる地域で育ちました。
メロンの原生地は、砂漠。
高温を好みますが、湿度や水分を嫌います。
高温多湿の日本の夏は、実はメロンの栽培に最適なわけではありません。
収穫期の前に必ず梅雨が訪れ、大量の雨がメロンの糖度を落とすためです。

東北地方の日本海側から北海道にかけての地域は梅雨でも、雨がほとんど降りません。
そのため、同じく砂漠を原生地とするスイカとともに、優れた品質に仕上がります。

また、夏の主産地である関東に比べると、ずっと北に位置するために、昼と夜に気温差が絶対的に大きく、糖度が上がりやすくなります。

生産者さんは、金色羅皇や小玉スイカのピノ・ガール、ユウカメロンなどを育てている長谷川さん。
甘く美味しいウリ科のくだものを届けてくださいます。

赤肉!レノン

網目がきれいで、外観が美しい定番赤肉品種です。
皮が薄く、肉厚!
種も小さく、皮の際まで食べる部分が多いのが特徴です。

果肉が厚く、オレンジ色も濃厚。
しっかりと追熟をさせると、果汁がたっぷり、果肉はなめらか。
緑色の果肉のメロンと比べると、追熟が早いのも嬉しいです。
追熟が必要です
お手元に届いて、お尻を押してまだ硬いようでしたら、常温(~20度程度の室温)に置いて追熟をしていただく必要がございます。
表面に弾力を感じるようでしたら、そのまま冷やしてお召し上がりください。
追熟をしていただきますと、とろけるような美味しさになります。
3日~1週間ほど常温におき、食べごろになったら、食べる3時間くらい前に冷蔵庫に入れ、冷やして食べると美味しいです。

熟度の見極め方
おしり部分を押してみて弾力を感じてきたら、食べごろです。
ギフトにもどうぞ

1玉用、2玉用ギフト箱をご用意しております。
贈り物にご利用ください。
お熨斗(¥0)もお付けできます。
ご留意点
只今ご予約承り中です。
一時的に同梱不可設定とさせていただいております。
【産地】
青森県
【生産者】
長谷川さん

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